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适合收藏，是优质酱香型白酒。金沙古酒产于黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村，位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间。是继贵州茅台之后贵州省大曲酱香型白酒又一重要生产基地。企业生产的“金沙古酱”、“金沙古酒”、“慎初烧坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列产品均属贵州省名优白酒，其稳定的高品质深受消费者的青睐。
1、金沙古酒，贵州酱香型白酒，金沙古酱1988珍品级，53度，500ml×6瓶整箱装。
2、金沙古酒1988年，按传统酱香生产工艺酿造而成。这酒醇厚而且优雅。
3、在贵州贵州茅台镇，除了茅台、国台、钓鱼台，还有一些物美价廉的酱香型白酒。例如，金沙古酒源自贵州四大酱香白酒烧制作坊之一的沈楚烧制作坊，由酒庄打造。1929年为茅台酒大师刘庭引进茅台大曲酱香工艺酿造而成。公司旗下有金沙古酱金沙古酒两个品牌，分别是贵州金沙县大曲坤萨酱香型白酒代表之一。
金沙古酱儒酱3号很好，以优质有机红高粱为原料，小麦高温制曲，采用端午制曲、重阳下沙，经九蒸八烤、七次取酒，历时整整一年。生产完成以后，须陈藏至少三年以上，再经大师勾兑调配，然后再陈藏一年，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香、香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长。
1、金沙酱酒30年窖龄的口感：味清澈圆润，口感温润顺滑，酒体优雅细腻，上乘酱香，醇厚丰满。
2、金沙古酱珍藏30是来由贵州金沙古酒有限公司生产的一款53度酱香型白酒。金沙古酱窖龄30年。甄选当地红缨子高粱，小麦，该酒严格恪守古法12987的酿造工艺。酱香浓郁，细腻优雅，醇厚柔顺，回味悠长，空杯留香的独特风格。
金沙古酱酒53中国蓝酒特别好，是用纯粮食酿造的优质高端酱香型白酒就在质量特别好酒香味儿也是十分的浓郁，喝到嘴中，甘甜爽口顺滑酒在香气在嘴中停留的时间也是特别的长回味甘甜是特别好喝的酱香型白酒好所以很受我们消费者所喜爱的白酒
金沙古酒是酱香型白酒，以优质高粱为原料，小麦制曲，采用酱酒传统生产工艺酿造。生产完成以后，储存至少三年以上，再经勾兑调配，然后再陈藏一年，使酒质更加醇厚丰满，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程超越五年之久。其酒体具有酱香突出、香气悠久的典型酱香型白酒风格特点，深受广大消费者的青睐。
金沙酱酒采用固态法白酒酿造工艺，具有种类丰富的风味物质，酱香浓郁，香气细腻柔顺，饮之醇厚绵柔，回味悠长。金沙古酱就是金沙酱酒，酒体微黄，透明，无沉淀，酱香突出，空杯留香持久，大曲酱香风格典型。
金沙古酱酒其实也出自茅台，因为金沙古酒之前叫做慎初烧坊，这个烧坊的酿酒师傅就是茅台酒厂的，工艺也是沿用茅台镇酱香型白酒的酿造工艺。只是在这个地方酿出来的酒和茅台镇的酒有些风格上的差异，加上不断精进，逐渐形成了独特的柔派酱香风格。
金沙古酱酒酿酒和调酒上有不一样的地方，而工艺也是12987、原材料都是本地的红缨子糯高粱、加上赤水河的水，所以它也是正统的酱香型白酒。
金沙古矛，53°酱香型白酒，以优质有机糯高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的另一个大曲酱香型白酒代表。
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